Röstkartell Espresso
 
Unser SAOV Espresso ist ein Blend aus 80 % dunkel geröstetem Robusta Kaffee aus Vietnam und 20 % heller gerösteten Arabica Bohnen aus Brasilien. Unsere Vietnamesischen Bohnen stammen aus dem Süden Vietnams und die Arabica Bohnen bekommen wir aus der Region Minas Gerais. Wir rösten unsere Bohnen für die Blends Sortenrein und mischen erst anschließend den Blend. Das hat den Vorteil, dass wir jede Bohne so rösten, dass wir das Beste Aroma aus Ihr hervorbringen können. Zudem rösten wir die Bohnen so, dass wir die unangenehmen Säuren aus dem Kaffee heraus rösten. Unser Röstkartell Espresso ist aufgrund des hohen Robusta Anteils überwiegend dunkel geröstet.
Aufbereitung:
-Arabica aus Brasilien: Natural
-Robusta aus Vietnam: Natural
Geschmack:
Schokolade/Nuss/leicht Würzig und Süß / Säurearm
Tipp: In Milchspezialitäten kommt der Kaffeegeschmack hervorragend zur Geltung.