Röstkartell Crema SAOV
Unser Crema SAOV ist in Blend aus 30 % dunkel geröstetem Robusta Kaffee aus Vietnam und 70 % heller gerösteten Arabica Bohnen aus Brasilien. Unsere Vietnamesischen Bohnen stammen aus dem Süden Vietnams und die Arabica Bohnen bekommen wir aus der Region Minas Gerais.
Wir rösten unsere Bohnen für die Blends Sortenrein und mischen erst anschließend den Blend. Das hat den Vorteil, dass wir jede Bohne so rösten, dass wir das Beste Aroma aus Ihr hervorbringen können. Zudem rösten wir die Bohnen so, dass wir die unangenehmen Säuren aus dem Kaffee heraus rösten. Unser Röstkartell Crema SAOV ist aufgrund seines hohen Arabica Anteils überweigend mittelstark geröstet.
Aufbereitung:

-Arabica aus Brasilien: Natural
-Robusta aus Vietnam: Natural
 
Geschmack:
Fruchtig/leichte Schokonote/leichte Süße/etwas Nussig
Tipp: Auch in Milchspezialitäten kommt der Kaffee hervorragend zur Geltung.